项目概况
      该项目位于新兴腐竹厂，日产1000斤，板房设计：长11米、宽3米、高2.5米（板房高度分4层摆放），配置空气源热泵烘干机进行烘干作业，客户对运行费用和烘干品质都十分满意。腐竹色泽黄白，油光透亮，含有丰富的蛋白质及多种营养成分，用清水浸泡（夏凉冬温）即可发开。腐竹制造流程：选择黄豆——浸泡黄豆——磨浆——煮浆——挑腐竹——烘干（防毒）——包装。

工艺简介
      普通腐竹烘干系统设计（糖腐竹不行）8小时。
      阶段：温度65℃，湿度30%，时间为6小时；
      阶段：温度80℃高温，湿度10%，时间为2小时；
      第三阶段：关掉压缩机，开起吹风机在板房循环加快腐竹冷却。